山形県酒造組合のホームページ

県酒造適性米清算振興対策協議会の生育巡回が8月31日、鶴岡市と庄内町で行われました。

酒米生産者や、県、ＪＡ、組合などの関係者約60人が参加。

圃場や酒蔵をめぐり、酒造好適米の新品種開発などについて理解を深めました。