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山形県酒造組合の概要
私たちは山形県内の蔵元と様々な面で連携し、より高い酒質の向上、そして日本酒製造業の振興を図っています。
平成18年10月2日(月)
第7期日本酒学校 受講生募集 !
 
第7期日本酒学校の受講生(限定30名様)を募集します。
★募集人員 20才以上の方 30名様限定
★受講料  一万円
★申込み方法
 FAX・Eメール等で
 ・氏名(ふりがな) 年齢 性別
 ・住所 電話番号 FAX番号 
 ・携帯番号 Eメールアドレス
 ・職業(会社名)
 ・申込みの動機(簡単で結構です) 等を明記のうえ、10/23(月)までご応募ください。
◎第1回
日時 平成18年11月10日(金)
時間 午後6時30分〜8時30分
会場 山形県酒造会館(山形市緑町)
講義 日本酒概論
講師 山形県工業技術センター 小関敏彦氏
◎第2回
日時 平成19年2月3日(土)
時間 午後1時〜
会場 釜Z歌仙 東根市温泉町
講義 日本酒造り体験学習
講師 釜Z歌仙 杜氏 鈴木弥兵衛氏
◎第3回
日時 平成19年3月9日(金)
時間 午後6時30分〜8時30分
会場 山形県酒造会館
講義 味の違いを楽しむために
講師 男山酒造梶@ 杜氏 高橋信一氏
   寿虎屋酒造梶@杜氏 五十嵐直人氏
◎第4回
日時 平成19年5月12日(土)
時間 午後2時〜
会場 鶴岡市大山地区
講義 大山地区蔵めぐり
   (渡會本店 冨士酒造)
◎第5回
日時 平成19年7月13日(金)
時間 午後6時30分〜8時30分
会場 未定
講師 日本酒スタイリスト/テーブルコーディネーター
    手島 麻記子氏


 
 

 
山形県酒造組合 〒990-0041 山形県山形市緑町一丁目7番46号
TEL:023-641-4050(代) FAX:023-631-0903
メールアドレス:infosake@yamagata-sake.or.jp
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