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山形県酒造組合の概要
竹の露(資)
竹の露(資)外観
 山形県庄内は、寒冷な気象条件を克服した民間育種家が多く、日本有数の殻倉地帯として広く知られています。
 蔵元栽培米「出羽燦々」「京ノ華」、杜氏栽培米「亀の尾」「改良信交」「美山錦」をはじめ、地元羽黒町の酒米農家の方々の熱意に支えられ、七種の米で酒を醸しております。それぞれの酒米特性を生かす確かな醸造設計、一升盛麹蓋法を機軸とする渾身の技を込めた造りにより、酒米の持つそれぞれの魅力を各酒に表現しています。
MAP
竹の露(資)
■住所

〒997-0152
山形県鶴岡市羽黒町猪俣新田字田屋前133

■電話 0235-62-2209
■FAX 0235-62-3306
■代表者 相沢 政男
■創業年 安政5年(1858年)
■URL http://www.takenotsuyu.com/
■E-mail yamagata@takenotsuyu.com
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山形県酒造組合 〒990-0041 山形県山形市緑町一丁目7番46号
TEL:023-641-4050(代) FAX:023-631-0903
メールアドレス:infosake@yamagata-sake.or.jp
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