組合は山形県内の日本酒製造の蔵元で構成される組織です。需要開発事業、技術研究事業を中心として、人材育成事業、情報提供事業等を実施、組合員相互の啓発、連携を図りながら日本酒製造業の振興を図っています。

名　称 所在地 会　長 設　立 ＴＥＬ ＦＡＸ ＵＲＬ メール

： ： ： ： ： ： ： ：

山形県酒造組合 山形市緑町1-7-46 後藤康太郎 平成12年4月 023-641-4050 023-631-0903 http://www.yamagata-sake.or.jp infosake@yamagata-sake.or.jp

組合員数 従業員数 出荷規模 出荷数量 内吟醸酒 純米吟醸酒

： ： ： ： ： ：

58社 約1700名 約200億円 全国第12位（平成13年度） 全国第4位（平成13年度） 全国第4位（平成13年度）

2005年山形酒「お客様好感度No.1」を目指し、各種研修を通じ人材育成に努めています。
１．短期研修
２．夏季研修
３．着手前研修